Los pueblos norestenses nos ofrecen su amistad, con gente de bien, sincera, alegre. Nos ofrecen sus tradiciones.

En Linares hay una tradición que data de 1901, La Nevería Almaraz.

Esta rica tradición está a dos cuadras de la plaza principal, y se sigue manteniendo gracias a la dedicación de los descendientes de la familia.

Hay de leche y de agua. Ahí te reciben con mucha amabilidad e invitando a que pruebes sus sabores para que puedas escoger. A mi la que más me gustó fue la de mandarina, buenísima.