En Parras de la Fuente Coahuila se hace buen vino. Hay muchas vinícolas y creciendo. Tres de ellas ya trascienden nuestras fronteras: Casa Madero, Rivero Gonzalez y Don Leo.
Don Leo, no está en Parras, está en el municipio de General Zepeda, que fuera parte del Valle de Patos, de los dominios del Marqués de Aguayo en la época de la Colonia, antes habitado primero por dinosaurios y después por tribus de chichimecas. Más adelante llegaron los europeos.

Camino a Parras, en el semidesierto y entre las montañas, hay un valle que fue utilizado por un inmigrante alemán, don Leo, para sembrar papa, algunas otras hortalizas, después sus descendientes decidieron invertir en un viñedo.
Como el valle está arriba de los 2,000 metros sobre el nivel del mar, el tipo de uva y su sabor lo diferencian del resto de las vinícolas del país.

Han hecho un gran trabajo por más de 7 años y su visita es obligada para los turistas que llegan a Parras. Antes de tu viaje, llama a Víctor Viera al 842 101 0029, para reservar día y hora de tu tour.
La visita incluye recorrido y explicación del proceso, paseo por los viñedos, historia de la vinícola, recomendaciones para disfrutar del vino, cata de tres de sus mejores vinos, posibilidad de quedarse en su terraza con una vista fregona, consumiendo vino y botana.

El camino de Parras a don Leo, como ya dijimos, está antes de llegar al municipio de General Cepeda, a unos 30 km, una parte es de terracería entre la crianza de ganado de libre pastoreo.
No te la puedes perder, el lugar te sorprenderá.